Первый ресторан японской кухни «Якитория» в Санкт-Петербурге появился еще в 2001 году, всего лишь на два года позже, чем в Москве, так что эту сеть можно по праву назвать пионером-первопроходцем, поскольку ей принадлежит немалая заслуга по части ознакомления наших сограждан с прелестями и достоинствами блюд страны Восходящего солнца.
Несмотря на растущую с каждым годом конкуренцию, питерская «Якитория» достойно выдерживает соперничество с другими суши-барами и ресторанами, и не только благодаря демократичным ценам. Владельцы сети в тесном сотрудничестве с поварами ресторанов стараются придать традиционным японским блюдам некий неповторимый колорит, который отвечает вкусовым предпочтениям русского человека.
Именно поэтому меню суши-баров «Якитории» весьма разнообразно и не ограничивается одними лишь роллами, суши, сашими, гунканами и закусками, хотя и «японская» не оставит равнодушным ни одного гурмана. Есть здесь и острые супы, и экзотические закуски, и салаты, различные горячие блюда, среди которых немало близких по составу и вкусовым характеристикам к русской и европейской кухне, горячие роллы, шашлыки, печенье и прочие сладости.
Летом все желающие могут отведать настоящей окрошки на кефире или квасе, щавелевого супа, легких салатов и закусок. На завтрак в «Якитории» подают не только роллы и лапшу, но и вкуснейшую яичницу, круассаны, кофе, чай, блинчики с вареньем и сметаной, омлеты, рисовую или пшенную кашу на молоке.
Для маленьких посетителей разработано особое детское меню, где присутствуют традиционные куриные супчики, макароны, котлетки и пюре. Не обошлось и без картошки фри, нескольких видов лапши с добавками (овощами, грибами, мясом, морепродуктами, рисом), приготовленными на воке, огромного набора напитков от молочных коктейлей до коньяка и кальянной карты.
Но и это еще не все – в прямом смысле слова под одной крышей с каждым рестораном «Якитория» расположено заведение итальянской кухни «Mojo», в меню которого имеется полный набор разнокалиберных пицц, паст, десертов, салатов, горячих блюд, ризотто, супов, рыбных блюд и мясных стейков. В ресторане на Чернышевской посетители имеют возможность заказать изготовление торта весом от 2-х до 6 кг (в ассортименте более десяти наименований и рецептур на любой вкус).
Естественно, такой шикарный выбор блюд японской, паназиатской, русской и итало-европейской кухни пользуется немалым спросом у горожан и приезжих, так что «Якитория» в тандеме с «Mojo» обзавелась собственной службой доставки. Оформить заказ можно по телефону, на официальном сайте или через мобильное приложение. Часы работы службы доставки: по выходным - с 11:00 до 01:00, по будням – с 11:00 до 00:00, услуга бесплатная при заказе на сумму от 1000 рублей, среднее время доставки составляет около полутора часов. Клиенты имеют возможность заказывать блюда из ассортимента обоих ресторанов к определенному времени (заказы на торты принимаются заблаговременно). Для тех, кому не хочется ждать целых полтора часа, возможен самовывоз: забрав свой заказ самостоятельно из ближайшего ресторана, клиент получает скидку в размере 10% от его стоимости.
Санкт-Петербург, пл. Чернышевского, д. 11;
Санкт-Петербург, Петровская наб., д. 4;
Санкт-Петербург, пл. Островского, д. 5/7.
(812) 327-77-00