Карта
с достопримечательностями

Маршруты
13 маршрутов по городу

Где остановиться
варианты размещения

Где поесть
недорого и вкусно

Что купить
сувениры и подарки

Как добраться
городской транспорт

Погода
во что одеться


 
  Реклама на сайте
 
Организация экскурсий по городу, бронирование отелей.


Разделитель Разделитель Разделитель Разделитель

 


Разделитель Разделитель Разделитель


Разделитель



ПОПУЛЯРНОЕ
Индивидуальные экскурсии
на автомобиле. От 1300 руб. с человека
Что привезти из Петербурга
Наш топ10 сувениров из города на Неве
Санкт-Петербург за один день
Пеший маршрут, рассчитанный на 4 часа
 
Экскурсии от компании Небанальный Петербург

1
bg



2
bg

3

Гостиницы Санкт-Петербурга на 101 отель

О проекте

 
Главная arrow Рестораны arrow Ресторан «Старая Таможня»

Ресторан «Старая Таможня»

Ресторан расположен в самом центре Санкт-Петербурга, на стрелке Васильевского острова. «Старая Таможня» находится в здании, построенном по личному приказу Его Императорского Величества для защиты таможенных товаров от многочисленных наводнений. Старинные кирпичные своды, мебель из ценных пород дерева, гравюры на стенах – все это создает неповторимый стиль ресторана.

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Меню «Старой таможни» – это впечатляющее собрание кулинарных сочинений. Каждую позицию сопровождает краткая аннотация и год создания рецепта. Такие блюда, как «Шатобрие» с грибами, морковью, запеченным картофелем и соусом «беарнез», «Красная икра, сервированная традиционными русскими блинами и гарнирами», «Свежий морской язык, обжаренный целиком, сервированный в английском стиле» подаются в ресторане со дня его открытия, с 1996 года.

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Появившиеся позже блюда не уступают своей изысканностью, например, «Свежий Камчатский краб на подушке из томатного желе с панакоттой из сельдерея и капучино из чая Матча» или «Равиоли-Фаготтини из свежих трюфелей, обжаренной утиной печени и лесных грибов в соусе из старого портвейна, сервированные выдержанным Parmegiano Reggiano». Ресторан «Старая таможня» первым в Петербурге начал готовить блюда молекулярной кухни! Изюминкой меню является полукилограммовый «Стейк – тартар», который сервируется исключительно бессменным управляющим ресторана господином Энтони Вильямом Гиром только с 20 до 22 часов, кроме воскресенья. Ежедневно после 7 вечера официанты предлагают десерты, сыры и аперитивы, выложенные на троллях.

Винная карта «Старой Таможни» составлялась под руководством г. Энтони Уильяма Гира, члена гильдии сомелье, который является хранителем коллекции невероятных вин: марочных Бордо Pommard 1923 года, Petrus 1927 и 1971 годов.

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

Малый зал Show Kitchen оборудован современной открытой кухней для приготовления блюд на глазах у гостей. Расположившись за расставленными полукругом столиками, здесь можно увидеть настоящий кулинарный перформанс. Кроме того, и сама кухня ресторана – это открытое пространство, поэтому каждый может понаблюдать за работой поваров."

Ресторан Старая Таможня в Санкт-Петербурге

КАК НАЙТИ?

Ресторан «Старая Таможня»

Санкт-Петербург, Таможенный переулок, 1


(812) 327-89-80


Ежедневно с 13:00 до 23:00


www.oldcustom.ru

 

Аренда комнат и квартир в Санкт-Петербурге


О городе Куда пойти Отдых Интересно
     

 

 


 

Организация экскурсий по городу, бронирование отелей. (812) 640-89-97
197022, Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 100, оф. 610 (м. Петроградская)

Достопримечательности | Экскурсии | Маршруты | Памятка туриста | Фото и панорамы | О компании | Контакты
www.Peterburg.biz. Все права защищены © 2009-2019. Копирование информации с сайта запрещено. 18+.

Сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Условия использования | Реклама | Сотрудничество | Партнеры | Карта метро

Сайт создан в веб-студии SWS

Генерация за 0,009969 секунд