Карта
с достопримечательностями

Маршруты
13 маршрутов по городу

Где остановиться
варианты размещения

Где поесть
недорого и вкусно

Что купить
сувениры и подарки

Как добраться
городской транспорт

Погода
во что одеться


 
  Реклама на сайте
 
Организация экскурсий по городу, бронирование отелей.


Разделитель Разделитель Разделитель Разделитель


Разделитель Разделитель Разделитель

Разделитель




ПОПУЛЯРНОЕ
Что привезти из Петербурга
Наш топ10 сувениров из города на Неве
Санкт-Петербург за один день
Пеший маршрут, рассчитанный на 4 часа
Где поесть в Петербурге
вкусно и недорого
 
1
bg

2
bg

3

Гостиницы Санкт-Петербурга - 101Hotels.com

Наши партнеры:

Экскурсии по Санкт-Петербургу на www.My-peterburg.ru
 
Главная arrow Быт Петербурга arrow Профессии старого Петербурга

Профессии старого Петербурга

Сегодня наиболее востребованные профессии лежат в плоскости супертехнологий, а как было 100-300 лет назад?

Хлебники и булочники

Русский стол без хлеба немыслим. Беднейшие слои населения самостоятельно выпекали «главу стола». В эпоху Павла I появились «хлебные дома» – торговые заведения, которые обслуживали купечество, знать, военные чины и ремесленников. В рядах первых пекарей присутствовали иностранцы.

Производство было преимущественно кустарным, использовался ручной труд и примитивное оборудование (корыто, лопата для подсадки, жаровая печь). Булочные мастера имели свой имидж и постоянно конкурировали между собой.

Трубочисты


Профессия старинная и легендарная, но повседневная и обыденная. Чумазый, неунывающий человек стал прототипом не одного героя художественных произведений. Должность «печного чистильщика» утвердили в Петербурге 24 апреля 1721 года.

Пока не появилось центральное отопление, трубочисты так и бегали от дома к дому. Одевались они в брезентовые костюмы, на плече размещалась лесенка и метелочка с шарами, на широком ременном поясе висела специальная ложка для выгребания сажи. По большим праздникам они поздравляли хозяев квартир и домов, получая «праздничные».

Фонарщики

До эры электричества большинство городских улиц освещалось газом. Обслуживание требовало штата фонарщиков. С наступлением темноты эти работники, вооружившись лестницей, зажигали фонари тлеющим фитилем и двигались дальше. На каждый участок отводилось определенное время, поэтому быстрота движений была максимальной. Утром приборы тушились автоматически. Позже инвентарь усовершенствовали: в качестве замены лестнице стали использовать шест. Нововведение облегчало задачу.

Шарманщики

Представить старый Петербург без музыкального ящика невозможно. Плохо одетые пожилые люди в широкополых шляпах ходили по дворам и заводили свои заунывные мелодии. Репертуар был столь драматичным, что нагонял тоску и вызывал жалость.

Грусть шарманки имела своих поклонников. Основной круг слушателей составляли женщины: прислуга, кухарки, модистки, портнихи и др. Они угадывали в звучании свою трагическую судьбу. Шарманщики пользовались простодушием своих «фанатов» и предлагали «билетики счастья». Предсказания были напечатаны на цветных бумажках и вселяли туманные надежды на более удачное будущее.

Рядом с музыкантом иногда ходил мальчишка, который показывал акробатические этюды. Грязный, лохматый ребенок вызывал еще больше сострадания и монеты рекой текли в маленькую кепку. Второстепенную роль могла играть и обезьянка, такая же замученная и жалкая.

Безусловно, на улицах можно было встретить извозчиков, гребцов на яликах, торговцев разных мастей, девушек легкого поведения, цыган, жандармов, старьевщиков и других колоритных персонажей. В разное время разные люди создавали яркий облик города особых традиций и нравов…
 

О городе Куда пойти Отдых Интересно
     

 

 


 

Достопримечательности | Экскурсии | Маршруты | Памятка туриста | Фото и панорамы | О компании | Контакты
www.Peterburg.biz. Все права защищены © 2009-2021. Копирование информации с сайта запрещено. 18+.

Сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Условия использования | Реклама | Сотрудничество | Партнеры | Карта метро | Автор

Сайт создан в веб-студии SWS

Генерация за 0,009810 секунд