Карта
с достопримечательностями

Маршруты
13 маршрутов по городу

Где остановиться
варианты размещения

Где поесть
недорого и вкусно

Что купить
сувениры и подарки

Как добраться
городской транспорт

Погода
во что одеться


 
  Реклама на сайте
 
Организация экскурсий по городу, бронирование отелей.


Разделитель Разделитель Разделитель Разделитель

 


Разделитель Разделитель Разделитель


Разделитель



ПОПУЛЯРНОЕ
Индивидуальные экскурсии
на автомобиле. От 1300 руб. с человека
Что привезти из Петербурга
Наш топ10 сувениров из города на Неве
Санкт-Петербург за один день
Пеший маршрут, рассчитанный на 4 часа
 
Экскурсии от компании Небанальный Петербург

1
bg



2
bg

3

Гостиницы Санкт-Петербурга на 101Hotels.com

Наши партнеры:

Экскурсии по Санкт-Петербургу на www.My-peterburg.ru

О проекте

 
Главная arrow Необычная афиша arrow 27 июня - курс на гастрономичность - новое меню ресторана BIBLIOTEKA

27 июня - курс на гастрономичность - новое меню ресторана BIBLIOTEKA

Традиционное сезонное обновление меню 2-го этажа крупнейшего ресторанного проекта Петербурга BIBLIOTEKA ознаменовалось сменой основной концепции и неожидаемым для гостей переходом к идее гастрономичности блюд. Никакого пафоса и мейнстрима, только смелая игра вкусовых сочетаний сезонных продуктов и новый стиль подачи – вот основные ориентиры обновленного меню, по-летнему легкого, яркого и сбалансированного.

Команда BIBLIOTEKA во главе с шеф-поваром, Антоном Куперовым, создали меню, в корне отличное от концепции массового спроса - здесь принципиально отказались от таких вездесущих позиций, как Цезарь, Карбонара и борщ.

27 июня 2015 - курс на гастрономичность - новое меню ресторана BIBLIOTEKA в Санкт-Петербурге. Шеф-повар Антон Куперов

BIBLIOTEKA предлагает попробовать кое-что совершенно новое: тар-тар из оленины с малиново-лакричным соусом и розмариновым маслом, черные равиоли с бататом и горгондзолой, утиная грудка со стручковой фасолью, маринованным цикорием, сливой и соусом порто и многое другое.

27 июня 2015 - курс на гастрономичность - новое меню ресторана BIBLIOTEKA в Санкт-Петербурге

И без того широкий выбор кондитерских изделий пополнится тремя новыми десертами, которые будут доступны исключительно на 2-м этаже – это легкие муссы из черной смородины, облепихи, ежевики и бергамота в сочетании с базиликом, свекольным соусом и кокосовым желе, карамелью и авокадо.

Без изменений останется лишь ценовая политика: гостям предоставлена возможность гибкого выбора - заказать 3-4 блюда, не выходя за рамки привычного бюджета.

В поддержку обновленной концепции в BIBLIOTEKA решили, что посуда должна быть особенной, поэтому блюда 2ого этажа подают в керамических тарелках ручной работы, разработанных специально для этого меню. Выбранная посуда правильно подчеркивает яркие фанки образы и насыщенные полутона новых блюд.

Ресторан BIBLIOTEKA
Санкт-Петербург, Невский пр-т, 20
Резерв столов по телефону (812) 244-15-94

 

Аренда комнат и квартир в Санкт-Петербурге


О городе Куда пойти Отдых Интересно
     

 

 


 

Организация экскурсий по городу, бронирование отелей. (812) 640-89-97
197022, Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 100, оф. 610 (м. Петроградская)

Достопримечательности | Экскурсии | Маршруты | Памятка туриста | Фото и панорамы | О компании | Контакты
www.Peterburg.biz. Все права защищены © 2009-2020. Копирование информации с сайта запрещено. 18+.

Сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Условия использования | Реклама | Сотрудничество | Партнеры | Карта метро

Сайт создан в веб-студии SWS

Генерация за 0,015425 секунд